Accès rapide :
Fournisseurs
Le Restaurant Chez Yvonne est l’unique winstub strasbourgeoise à bénéficier d’une certification de service pour la «Restauration Traditionnelle Régionale» certifiée par Certipaq.
- Nos légumes proviennent de Marthe Kehren à Fessenheim-le-Bas.
- Nos pommes de terre proviennent des champs d’Annie Diemer à Breuschwickersheim.
- Nos maennerstolz sont préparés par René Fechter à Schweighouse sur Moder.
- Nos filets de bœuf charolais et nos carrés de veau blanc du limousin proviennent de la maison Frick Lutz à Strasbourg et sont certifiés Label Rouge.
- Nos fromages sont affinés par Cyrille Lohro (Meilleur Ouvrier de France).
- Notre choucroute d’Alsace est produite par Paul Baur (certifié Idée Alsace Terroir Origine Garantie).
Producteurs de vins
Producteurs de vin d’alsace
- Domaine Barmès Buecher
- Domaine Weinbach (Colette Faller et ses filles)
- Domaine Marcel Deiss
- François Bléger
- Martin Schaetzel
- Domaine Pierre Adam
- Domaine Ostertag
- Marc Kreydenweiss
- Domaine Bernhard & Reibel
- Domaine Vincent Stoeffler
- Domaine Roland Schmitt
- Domaine Rieffel
- Domaine Schoffit
- Domaine Trimbach
Autres producteurs de vins
- Château Millaud-Montlabert
- Domaine Henri Delagrange
- Domaine Arnoux
- Vignoble Levet
- Thierry Massin (Champagne)
- Bollinger (Champagne spécial Cuvée)
Producteurs de nos eaux de vies
- Neuhauser,
Les Quelles Schirmeck (blancs d’Alsace) - Jos. Nusbaumer, Steige (blancs d’Alsace)
- André Thorin Grande Champagne
1er cru (Cognac) - Saint-Christeau (Armagnac)
Nos vins proviennent pour la plupart de vignerons alsaciens cultivant leurs vignes selon les règles de l’Agriculture Biologique (certifié AB).
Nos fournisseurs d'Alsace
