Les ENTRÉES
Le Chef et sa brigade réalisent des entrées alliant tradition et modernité de la cuisine alsacienne. Presskopf à l'ancienne, Escargots à l’Alsacienne ou encore Foie gras d’oie maison mariné au Cognac et Vendanges Tardives, accompagné de ses toasts
Toute l’équipe vous souhaitent une Bonne Dégustation
